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技术知识

厨房抽油烟风机选型实例

  厨房油烟大?厨房环境乌烟瘴气?员工怨声载道?问题出在哪里?

  据了解,很多厨房抽油烟抽排效果不理想,都是与厨房抽油烟风机选型不正确有着重要的联系,以下,结合九洲普惠多年厨房抽油烟经验,我们选择一种厨房抽油烟常见问题进行分析,看看是否和你现在遇到的问题是否一致。

厨房抽油烟常见问题分析

风机是否需要重新选型?

九洲普惠风机案例分析

  佛山市某酒店厨房在3楼,厨房设计分三个区,由于厨房排烟道限制,其中有二区的排烟是共用一烟道排到33楼顶。厨房的烟罩分别为18米和11米,烟道是采用砖块结构井道,井道的尺寸是1米×0.8米,原来安装方设计采用30kW32吋风柜和15kW28吋风柜;

  另外一区的厨房的烟罩分为19米,该区采用30kW32吋风柜,井道的尺寸是1米×0.8米, 同样排到33楼顶,烟道都是采用砖块结构井道,风机安装后使用发现厨房油烟无法排出去。

问题出在哪里?

  根据上面数据得知以下信息:

1、一区情况分析:

  A、客户选型:现采用九洲普惠30kW32吋DT系列低噪音柜式离心通风机,风量为56000m³/h,843Pa。

  B、九洲普惠的系统数据分析及选型:

  18M烟罩

  需要流量36000m³/h

  按风管每米10Pa、每个90°弯头70Pa计

  系统阻力为970Pa

  根据计算得知

  需要风机全压:1360Pa

  通过以上数据计算的得知:该系统风机选型错误,应选型为13-48-8C/22kW(非标转速820rpm)

2、二区情况分析:

  A、客户选型:该区现采用九洲普惠15kW28吋DT系列低噪音柜式离心通风机,风量为56000m³/h,843Pa。

  B、九洲普惠的系统数据分析及选型:

  11M烟罩

  需要流量22000m³/h

  按风管每米10Pa、每个90°弯头70Pa计

  系统阻力为970Pa

  根据计算得知

  需要风机全压:1360Pa

  通过以上数据计算的得知:该系统风机选型错误,应选型为13-48-6.3C/11kW(非标转速970rpm)

3、三区情况分析:

  A、客户选型:该区现采用九洲普惠30kW32吋DT系列低噪音柜式离心通风机,风量为56000m³/h,843Pa。

  B、九洲普惠的系统数据分析及选型:

  19M烟罩

  需要流量36000m³/h

  按风管每米10Pa、每个90°弯头70Pa计

  系统阻力为970Pa

  根据计算得知

  需要风机全压:1360Pa

  通过以上数据计算的得知:该系统风机选型错误,应选型为13-48-8C/22kW(非标转速820rpm)

为何会出现以上问题?

  我们可以从此案例得知:所选风机所需风量、压力与原安装风机型号数值差额相差巨大。

  不得不说,九洲风机小编在进行计算对比的时候都吓了一跳,内心OS,这简直就是乱来吗,想实现抽排效果,难度系数五颗星。

那么是什么原因导致此种情况的发生?

1、缺乏统一的选型标准,风机选型需要专业性

  风机的选型需要以专业知识为基础,良好的沟通为辅助,方能选择到与系统相匹配的风机,市场上,许多人为了一己之私,特意选择大型号大风量风机,一次性销售,外行充内行导致抽排效果不理想的情况频频发生。

2、没有提供完整的选型服务

  没有人能保障计算的风机需求参数一定准确,部分商家根据用户提供的信息就草率的进行了选型,没有提供实地考察分析,往往导致效果偏差。


标签:   风机 选型 案例 抽油烟 厨房
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点击次数:  更新时间:2018-03-15 09:09:01  【打印此页】  【关闭
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